Bia Bio kuskus semolinový 500g
Nákupní košík
0 Kč
POKLADNA
 
 

Bia Bio kuskus semolinový 500g

BA11001

Lehce stravitelná příloha i součást pokrmů či salátů.

3 dny 45 Kč (90 Kč/kg)

Popis

Kuskus či Couscous nebo také Cous Cous je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Jde o krupici z tvrdé pšenice (semolina), která je zvlhčena vodou a zformována do malých granulí, napařena a usušena. Při přípravě se proto nevaří, ale zalévá vroucí vodou nebo vařícím pokrmem. Kuskus je lehce stravitelný a přirozeně bezlepkový. Je hlavní složkou nebo přílohou mnoha jídel z nejrůznější zeleniny i masa. Typickým kořením na kuskus je ras el-Hanout a pro ostřejší chuť harissa. Studený kuskus můžete podávat jako součást různých salátů. Hodí se také k přípravě sladkých jídel, například s mlékem, rozinkami nebo mandlemi. Je přirozeně bezlepkový. Halal potravina. Vyroben v Itálii.

 

Složení

krupice z tvrdé pšenice z ekologického zemědělství (CE Reg. 834/07), voda, voda

 

Výživové hodnoty

ENERGIE

kJ kcal
%

TUKY

g
%

CUKRY

g
%

BÍLKOVINY

g
%

SŮL

g
%

referenčního příjmu dospělého *

Typické hodnoty na 100 g: Energy 1491 kJ/355 kcal

* Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

** Porce 50 g

Tabulka výživových hodnot

na 100g na porci**
Energetická hodnota 1504 kJ 752 kJ
Energetická hodnota 355 kcal 178 kcal
Tuky 1,7g 0,9g
z toho nasycené tuky 0,4g 0,2g
Sacharidy 72g 36g
z toho cukry 2,4g 1,2g
Bílkoviny 11g 5,5g
Vláknina 3,8g 1,9g
Sůl 0g 0g
 

Dietní informace

Informace pro alergiky: alergeny jsou ve složení vyznačeny tučně
Může obsahovat lepek a sóju.

 

Příprava

Příprava za 5 minut: Do nádobky nasypte požadované množství kuskusu (cca 50 g na 1 porci), přidejte vroucí vodu a přikryjte pokličkou. Nechte pár minut odstát, dokud nedosáhnete požadované konzistence a poté načechrejte vidličkou, přidejte sůl a trochu olivového oleje.

 

Skladování

Uchovejte v chladu a suchu. Výrobek podléhá přirozenému úbytku hmotnosti. Doba spotřeby je x měsíců (aktuální doba spotřeby vytištěna na obalu).

 

Výrobce

BIA S.p.A.
44011 SS Adriatica 1/A Argenta (Ferrara), Italy
IČO:
www.biacouscous.it