Bia Bio kuskus kukuřičný 500g

BA11000

Lehce stravitelná příloha i součást pokrmů či salátů.

3 dny 59 Kč (118 Kč/kg)

Popis

Kuskus či Couscous nebo také Cous Cous je jednou ze základních potravin severoafrické kuchyně. Jde o krupici z kukuřice, která je zvlhčena vodou a zformována do malých granulí, napařena a usušena. Při přípravě se proto nevaří, ale zalévá vroucí vodou nebo vařícím pokrmem. Kuskus je lehce stravitelný a přirozeně bezlepkový. Je hlavní složkou nebo přílohou mnoha jídel z nejrůznější zeleniny i masa. Typickým kořením na kuskus je ras el-Hanout a pro ostřejší chuť harissa. Studený kuskus můžete podávat jako součást různých salátů. Hodí se také k přípravě sladkých jídel, například s mlékem, rozinkami nebo mandlemi. Je přirozeně bezlepkový. Halal potravina. Vyroben v Itálii.

Složení

bio kukuřičná mouka z ekologického zemědělství (reg. EU 834/07), voda

Výživové hodnoty

ENERGIE

kJ kcal

TUKY

CUKRY

BÍLKOVINY

SŮL

referenčního příjmu dospělého *

Typické hodnoty na 100 g: Energy 1491 kJ/355 kcal

* Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)

** Porce 50 g

Tabulka výživových hodnot

	na 100g	na porci**
Energetická hodnota	1506 kJ	753 kJ
Energetická hodnota	355 kcal	178 kcal
Tuky	1,4g	0,7g
z toho nasycené tuky	0,3g	0,2g
Sacharidy	77g	39g
z toho cukry	0,8g	0,4g
Bílkoviny	6,9g	3,5g
Vláknina	3,5g	1,8g
Sůl	0g	0g

Dietní informace

Informace pro alergiky: alergeny jsou ve složení vyznačeny tučně
Může obsahovat lepek a sóju.

Příprava

Příprava za 5 minut: Do nádobky nasypte požadované množství kuskusu (cca 50 g na 1 porci), přidejte vroucí vodu a přikryjte pokličkou. Nechte pár minut odstát, dokud nedosáhnete požadované konzistence a poté načechrejte vidličkou, přidejte sůl a trochu olivového oleje.

Skladování

Uchovejte v chladu a suchu. Výrobek podléhá přirozenému úbytku hmotnosti. Doba spotřeby je x měsíců (aktuální doba spotřeby vytištěna na obalu).

Výrobce

BIA S.p.A.
44011 SS Adriatica 1/A Argenta (Ferrara), Italy
IČO:
www.biacouscous.it